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滋阴润燥,养血补虚——糯米红枣炖阿胶汤
中原经纬网   2018-03-07 09:25:35   
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   一年一度的姑娘节就要到了,喝甚么汤水,能让女性伴侣们过节时靓丽精力?广东省群众病院西医科副主任医师林举择推举,滋阴润燥,养血补虚,喝糯米红糖红枣炖阿胶汤最佳不外了。

  三八节先后,正值岭南初春时节,岭南地域由于湿气重,以是摄生食疗推举以温补气血,培元固本为主,以适应自然天气的寒热更替。本日要煲的骨气靓汤就是滋阴润燥,养血补虚的糯米红糖红枣炖阿胶汤。

  林举择先容,糯米软糯香黏,能补中益气、健脾以及中、养血补虚,是体虚密斯的上佳食疗质料。红糖性温,无益气、缓中、化食、活血、散寒的食疗功能,搭配补脾益气、养血安神功能的红枣,从来是密斯们经后调补的公共化“药对”。阿胶能补血,是姑娘最佳的补血良方。西医觉得,阿胶性平,味甘,能滋阴润燥、补血养血、安胎、止血。

  林举择还建议,选用阿胶时建议选用在阴凉情况中搁置了2-3年的老胶,而不必昔时出产的新胶。如许就不必担忧服阿胶容易上火了。

  【质料】糯米100克,阿胶30克,红枣5颗,红糖适当。

  【建造】糯米洗净,稍浸泡;红枣去核;先用2500毫升(约10碗量)净水煮糯米粥,取其稀粥水约1000毫升(约4碗量)下炖盅,退出捣碎的阿胶以及去核红枣,搅拌平均后隔水炖约半小时,按照小我口胃退出适当红糖稍炖半晌即可。这是3-4人份量。

  【功能】滋阴润燥,养血补虚。这款糯米红糖红枣炖阿胶汤,津润香甜,能滋阴润燥,养血补虚,补肺、止血调经、安胎,是密斯们调补的靓汤品。(羊城晚报)

 

义务编纂:袁丹华

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