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炸着吃的牛奶,你试过吗?
中原经纬网   2018-03-08 09:29:10   
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   天天早上吃一块全麦吐司再喝一杯牛奶,为一天的起头弥补养分,睡前喝一杯温牛奶为一天画上完满的句号。你还在天天喝牛奶吗?2018-03-08 小悠教大师牛奶的另外一种做法—炸牛奶。

食材

牛奶、白糖、淀粉、面粉、动物油、水、盐、发酵粉、味精

步骤

起首将事前筹备好的牛奶、白糖、淀粉搅拌平均,倒进筹备好的锅内

用中慢火一边搅拌一边煮成浓稠的煳状凝集,熄火备用

取一浅方盘,盘面抹上一层油后,将牛奶冻倒入容器里抹平

冷却后置于冰箱内,使其冷却变硬,酿成冻奶糕

掏出切成条状备用

将面粉、动物油、水、精盐、发酵粉、味精放入盆内搅拌平均,调成糊浆。

锅中倒入动物油,油烧至6成热。

将鲜奶条逐一沾上粉浆后放入油锅中,以中火炸至表皮呈金黄色状,再捞出沥干油份便可。

做好的炸牛奶,看下来炒鸡迷人的!

咬上一口,外酥里嫩炒鸡好吃! (搜狐)

 

义务编纂:袁丹华

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